コーヒーの生豆を精製する段階で、天然酵母を使用して生豆の糖分を活性化する特別な工程を経た豆です。 ポルトガル語のFruta Mercadaoは、日本語でフルーツ市場という意味です。 名称通り、色とりどりのフルーツフレーバーが華やかに広がるユニークな味わいです。 豊かな香りを引き出すポイントの、シティーロースト弱で仕上げました。 限定入荷ですので無くなり次第終了します。

アフリカのブルンジ共和国より届いたナチュラルプロセスのブルボン種です。 非常に明るく、円熟したキレの良さを感じさせます。 リンゴやアプリコットのような果実感に加え、チョコレートのようなコクのある滋味も軽やかに広がります。 酸味も苦味もバランスのとれたシティローストで仕上げています。 目覚めの一杯に、気分をハイにしたい時に、景気付けの一杯に！ぜひおすすめです。

アナエロビック製法（低温下での嫌気性発酵を用いた精製法）の研究では、フルーツ以外にもあらゆるキャラクターの開発に成功しています。 ゴールデン・レーズンもまた新たな可能性、方向性を感じさせるユニークな味わいです。 干しぶどうやチョコレートのような濃厚な層が、フルーティーさと同時に際立っています。 心地良い重みも残しつつ、深めのシティーローストで仕上げました。 限定入荷ですので無くなり次第終了します。

人気のコスタリカジャガーハニーを今季も入荷しました。 国をあげて環境保護に積極的に取り組むコスタリカ。 このコーヒー豆は、森林伐採によって絶滅危惧種に指定された「ジャガー」を守るためのプロジェクトとして栽培がスタートしました。 コーヒー豆1ポンド(約450g)当たり最低1セントが寄付され、森林を守る活動に活かされています。 ハニー製法の中でも、フルーティーさをしっかりと有するブラックハニー製法で仕上げています。 丸みのある、明るい酸味が心地よく広がり、思わず「Pura Vida!」と口走ってしまいます。 焙煎度は、シティーロースト前半を狙って、ちょっと重厚感も感じる味わいに仕上げてみました。

ボリビアは、近年技術や設備面も向上し、スペシャルティーコーヒーの安定的な生産に成功、欧米のコーヒー市場でその品質が高く評価されています。 本来みずみずしい果実のような強い甘みを有したブルボン種を、カカオ豆乾燥機を使ってゆっくりと乾燥させることでさらなる甘みを引き出しています。 カカオ豆乾燥機を使う精製方法は、現地でカカオをココと呼ぶことからココナチュラルと呼ばれています。 いちごやローズのような華やかで強い甘みが印象的なコーヒーです。 焙煎度は、シティローストで仕上げました。

インドモンスーンには「黄金コーヒー」というニックネームがついています。 インドが植民地支配を受けていた当時、インドからヨーロッパまで航海するのに半年ほどかかり、その間にインド産コーヒー生豆の色が緑色から黄金色へと変化したことからこの名前がつきました。 交通網の発達によりこの黄金コーヒーことインドモンスーンコーヒーは姿を消しましたが、ヨーロッパで熱烈な支持を受け、5月〜6月にかけて発生するモンスーン（貿易風）を利用した独特な加工を施すことで、当時のようなコーヒー豆の味を再現しています。 独特な精製方法によって作られるインドモンスーンは、強い独特な苦味を持っています。 ナッツの香りとカラメルのような甘さ、複雑軽妙な味わいがまさにインドです。 焙煎度は、フルシティーローストでガツンとストロングに仕上げました。

コーヒー生豆のシルバースキンや残留不純物を洗い落とす洗浄研磨を施した豆は、大吟醸珈琲と呼ばれます。 洗浄研磨によって不純物を洗い流したコーヒーは、煎り上がりにつやが出、渋みが和らぎ酸味がまろやかになります。 香りが際立つ、すっきりした味わいです。 焙煎度は、まったりとした豊かなコクも味わえるよう少し重ために、フルシティーローストで仕上げました。

東ティモールは、フルシティーロースト強とやや重めの焙煎度に仕上げていますが、軽やかな苦みと同時にやさしい甘みが広がります。 パッと明るい印象を受けるコーヒーです。 100%JAS認証の有機東ティモール豆を使用しております。

豆本来の味を損なわない、液体二酸化炭素抽出法でカフェインを検出。 香ばしく飲みやすい、バランスのとれた味わいです。 カフェインの気になる方におすすめです。

豆本来の味を損なわない、液体二酸化炭素抽出法でカフェインを検出。 カフェインレス処理をした後も、しっかりとした苦味・コクが残るスペシャルティ品質のマンデリンです。 カフェインの気になる方におすすめです。

当店で人気のブレンド、トーベの1カップ用コーヒーバッグです。 親愛なるトーべ・ヤンソンさん（ムーミンの原作者）をイメージし、ブラジルをベースに中南米産の豆を使用。 ラテンのテイストを加えほんのり明るく、北欧の哲学を感じさせる奥行き、それでいて日常に寄り添うような親しみを感じる味わいを目指しました。どなたにでもおすすめできる飲みやすいブレンドです。 パッケージの絵柄は全7種類。（内容は同じです。） 原材料名：コーヒー豆（生豆生産国名：ブラジル、コロンビア、コスタリカ） 内容量：10g（1杯分） 賞味期限：製造日より1年

高知県産生姜100%使用 鮮度の高い高知県産のショウガをまるごと凝縮したおいしいお菓子が出来ました。 表面はカリカリ、内側はゼリー仕立てでプリッとした新触感のお菓子です。 ショウガをたっぷり使っているので、ひとたび食べれば体がポカポカします。 コーヒータイムのお供に、またお土産やギフトにどうぞ。 賞味期限：製造日より4ヶ月 原材料名：生姜、グラニュー糖、寒天、香辛料 ※夏場は冷蔵便にてお届けいたします。

お湯を注いで蒸らすだけ。 とてもお手軽に本格的なドリップコーヒーがおたのしみいただけます。 ガテマラ、タンザニア、デカフェコロンビアの1パックをセットにしました。 飲み比べ、またささやかなギフトにもおすすめです。 メッセージカード付き。 3パック（30g×3）入り 賞味期限：製造日より6ヶ月 原材料名：（生豆生産国名）ガテマラ、タンザニア、コロンビア

お湯を注いで蒸らすだけ。 とてもお手軽に本格的なドリップコーヒーがおたのしみいただけます。 簡単で美味しいコーヒーを追求したら、今までありそうでなかったシンプルな方法にたどりつきました。 フルーティーで爽やかな味わい。 アウトドアにもおすすめです。 5パック（30g×5）入り 賞味期限：製造日より6ヶ月 原材料名：（生豆生産国名）ガテマラ

お湯を注いで蒸らすだけ。 とてもお手軽に本格的なドリップコーヒーがおたのしみいただけます。 簡単で美味しいコーヒーを追求したら、今までありそうでなかったシンプルな方法にたどりつきました。 フルーティーで爽やかな味わい。 アウトドアにもおすすめです。 1パック（30g×1）入り 賞味期限：製造日より6ヶ月 原材料名：（生豆生産国名）ガテマラ

お湯を注いで蒸らすだけ。 とてもお手軽に本格的なドリップコーヒーがおたのしみいただけます。 簡単で美味しいコーヒーを追求したら、今までありそうでなかったシンプルな方法にたどりつきました。 チョコレートなどのスイーツとも相性の良いコクのある味わい。 アウトドアにもおすすめです。 5パック（30g×5）入り 賞味期限：製造日より6ヶ月 原材料名：（生豆生産国名）タンザニア

お湯を注いで蒸らすだけ。 とてもお手軽に本格的なドリップコーヒーがおたのしみいただけます。 簡単で美味しいコーヒーを追求したら、今までありそうでなかったシンプルな方法にたどりつきました。 チョコレートなどのスイーツとも相性の良いコクのある味わい。 アウトドアにもおすすめです。 1パック（30g×1）入り 賞味期限：製造日より6ヶ月 原材料名：（生豆生産国名）タンザニア

お湯を注いで蒸らすだけ。 とてもお手軽に本格的なドリップコーヒーがおたのしみいただけます。 簡単で美味しいコーヒーを追求したら、今までありそうでなかったシンプルな方法にたどりつきました。 99.9%カフェインを除いた豆を使用しています。(Swiss Water Process） アウトドアにもおすすめです。 5パック（30g×5）入り 賞味期限：製造日より6ヶ月 原材料名：（生豆生産国名）コロンビア

お湯を注いで蒸らすだけ。 とてもお手軽に本格的なドリップコーヒーがおたのしみいただけます。 簡単で美味しいコーヒーを追求したら、今までありそうでなかったシンプルな方法にたどりつきました。 99.9%カフェインを除いた豆を使用しています。(Swiss Water Process） アウトドアにもおすすめです。 1パック（30g×1）入り 賞味期限：製造日より6ヶ月 原材料名：（生豆生産国名）コロンビア

昔ながらの綿タオルです。 材質：綿100%　サイズ：約34×88cm。

プシプシーナ珈琲オリジナルタグ型メッセージカードです。

ペットボトル感覚の水筒として、何度も繰り返しお使いいただけます。 極軽ですが、機能的。アイスにもホットにも対応しています。 冷蔵冷凍も可能なので、キャニスター代わりにコーヒー豆の保存容器としてもお使いいただけます。（コーヒー豆は150gまではいります。） 容量は500ml。 プリントの塗料はシルバーです。 シルバーキャップ（ステンレス）

ペットボトル感覚の水筒として、何度も繰り返しお使いいただけます。 極軽ですが、機能的。アイスにもホットにも対応しています。 冷蔵冷凍も可能なので、キャニスター代わりにコーヒー豆の保存容器としてもお使いいただけます。（コーヒー豆は150gまではいります。） 容量は500ml。 プリントの塗料はシルバーです。 ブラックキャップ（ポリプロピレン）

プシプシーナ珈琲のアイコンの猫の刺繍を左胸にあしらったオリジナルTシャツです。程よい厚みの耐久性のあるコットン素材ながら、さらっとした着心地のTシャツです。 《素材》 白：綿100% 杢グレー：綿80％　ポリエステル20％ 《サイズ》 S：身丈66　身幅49　肩幅44　袖丈19 M：身丈70　身幅52　肩幅47　袖丈20 L：身丈74　身幅55　肩幅50　袖丈22 モデル：akiさん